说起花甲,大家应该不陌生吧,喜欢吃海鲜的朋友最近有没有发现,现在大街小巷里开了很多花甲店呢,生意还比较火爆,买的人排起了长队,很远都能闻到香味,十分诱人。
吃了一次后像是上了瘾,天天想着吃,难道这花甲里有什么让人上瘾的东西?
据了解,店家说他们的花甲是从水产市场上进的货,自己进行加工,过程比较简单,放上作料煮熟就行,不过这作料可大有讲究。
仅仅靠生姜大蒜这些普通的作料是肯定做不出好吃花甲的,每家都有自己的秘方作料,用秘方做出的花甲味道也更好吃。秘方做出来的花甲口味确实不错,让人很想再吃一份,难道是秘方让人上瘾的?
既然每家店都宣称有秘方。秘方到底是什么?为什么家做的花甲没这么好吃?市场里有现成的调料的?
有媒体报道出这些飘香花甲背后的秘密就是加了花甲香膏。
这种香膏每瓶只要45块钱,每次加一点点就行。花甲香膏上印有QS标志,产地是江苏宿迁,香膏上还标明了“食品添加剂,请勿直接食用”。
有营养师表示,如果你一天的食用量太多或者一周一个月吃的频率太高,就会产生积累性,产生有害物质,引发高血压等疾病 。
所以还是要提醒大家,不能因为味道好吃而上瘾毕竟含有食品添加剂,吃多了对人体也有害。